Dotaz

Dobrý den! Děkujeme za Váš dotaz do poradny. Vzhledem k tomu, že nepíšete, v jaké fázi Crohnovy choroby se nacházíte, budu předpokládat, že jste v remisi, tedy v klidové fázi. S ohledem na přidruženou cholelithiázu (žlučové kamínky), se doporučuji zaměřit na pestrý jídelníček s omezením tučných, mastných, smažených a výrazně kořeněných pokrmů. Zaměřte se na kvalitní bílkoviny (libové maso, mléčné výrobky, málo tučné nebo netučné sýry, nenadýmavé luštěniny, tofu apod.), zeleninu, ovoce a komplexní sacharidy, typicky přílohy v úpravě bez tuku (těstoviny, rýže, brambory, bulgur atd.). Snažte se vyhnout se průmyslově zpravovaným pokrmům (sladkosti, pochutiny, uzeniny apod.), které obsahují skryté tuky a můžou střevo zbytečně dráždit. Dbejte na dostatek tekutin, vhodná je neperlivá voda či bylinkové čaje, pokud je snesete. Vyhněte se naopak alkoholu a perlivým slazeným limonádám. Snažte se poslouchat své tělo. Můžete si vést jídelní deník, kde si budete zapisovat potraviny, které Vám nedělají dobře, abyste se jim mohla v budoucnu cíleně vyhnout. V případě, že se nebude dařit vytvořit jídelníček, který Vám bude vyhovovat, tak se nebojte obrátit na gastroenterologa nebo praktického lékaře, kteří Vás můžou odeslat k nutričnímu terapeutovi. Držím palce, ať se vše povede brzy vyřešit!