Poznání vlastní nemoci a ochota brát léky předepsané lékařem – to už je začátek uzdravení…
Miguel de Cervantes 1547-1616

I nemocnými střevy si můžete dopřát kulinářské zážitky

Nespecifické střevní záněty, to jsou hlavně Crohnova choroba a ulcerózní kolitida. Dietní doporučení jsou u každé z těchto nemocí a také u jednotlivých pacientů trochu jiná.

I nemocnými střevy si můžete dopřát kulinářské zážitky
X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT

Nespecifické střevní záněty, to jsou hlavně Crohnova choroba a ulcerózní kolitida. Dietní doporučení jsou u každé z těchto nemocí a také u jednotlivých pacientů trochu jiná. Optimální složení jídelníčku byste sice měli probrat s lékařem či dietní sestrou, přesto však bude z větší části na vás samotných zjistit, jaké potraviny vám prospívají, a kterým je naopak lepší se vyhnout.

Zmatky kolem výživy

Někdy se pacientům s nespecifickými střevními záněty doporučuje vůbec nejíst vybrané potraviny, či dokonce celé skupiny potravin. Ve skutečnosti byste ve svém jídelníčku měli škrtat pouze tehdy, když něco výrazně zhoršuje vaše příznaky. Dostatečně pestrá a vyvážená strava totiž podporuje správnou funkci trávicího systému a též celkový dobrý zdravotní stav. Svůj ideální jídelníček budete však často muset poznat „experimentálně“, tedy metodou pokus – omyl.

Poznám problémové potraviny?

Pokud si nejste jistí, dělejte si záznamy o všem, co jste během dne snědli. Zároveň si zapište, co a kdy zhoršilo příznaky vašeho onemocnění. Tak můžete postupně identifikovat potraviny, které bude lepší z jídelníčku vyřadit. Ale pozor! Zvláštní dietní doporučení platí v období vzplanutí příznaků a měli byste je probrat se svým lékařem.

Výživa v období vzplanutí nemoci

  • Dodržujte nízkozbytkovou dietu, uleví od bolestí břicha a průjmu.
  • Vyhýbejte se čerstvému ovoci a zelenině a nápojům s obsahem kofeinu.
  • Lépe tolerovány jsou obvykle menší a častější dávky jídla než méně velkých porcí za den.
  • Pokud nemáte chuť k jídlu a špatně snášíte tuhou stravu, zvažte příjem tekutých doplňků stravy (tzv. nutridrinků).
  • Pacienti s ulcerózní kolitidou by měli snížit příjem alkoholu, slazených nápojů a sladkostí.
  • Lidé s Crohnovou chorobou, kteří trpí strikturami (zúžením střeva na určitých místech), by měli z jídelníčku vyřadit ořechy, nejrůznější semínka a luštěniny.

(vek)

Zdroj: www.ucsfhealth.org

Další článek

Hodnocení článku

Líbí se vám článek?
Počet hlasů: 0

Čtěte také

Příznaky ulcerózní kolitidy se liší podle místa zasažení

Příznaky ulcerózní kolitidy se liší podle místa zasažení

Píštěle – svízelná komplikace střevních zánětů

Hnisavé píštěle jsou při střevních zánětech nevítanou komplikací. Jejich rozpoznání i léčba nejsou vždy snadné ani rychlé. Jak s...

Cestování se střevními záněty

Léto vybízí k poznávání nových destinací. Toužit po tom mohou i osoby trpící záněty střev. Aby se ale toto...

Chytrá kapsle, která šetrně vyšetří střeva

Chytrá kapsle, která šetrně vyšetří střeva

I s vývodem střeva si můžete užít letní vodní radovánky

I s vývodem střeva si můžete užít letní vodní radovánky

Euroklíč pro snadnější pohyb mimo domov

Konec bloudění. To je motto projektu Euroklíč. Nejen pro pacienty s nespecifickými střevními záněty znamená tento drobný společník na...

Medicínská databáze U Lékaře
 
Cestovní nemoci:  Polévka s vůní orientu: jak si připravit domácí Pho Bo