Poznání vlastní nemoci a ochota brát léky předepsané lékařem – to už je začátek uzdravení…
Miguel de Cervantes 1547-1616

Recept na melopitu

600 g sýru (myzithra nebo ricotta), 150 g medu, 3 vejce, 1 lžíce kukuřičného škrobu, ½ lžičky soli, citronová kůra (volitelná – pro příchuť), med a skořice (na ozdobu)

Recept na melopitu
X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT

Použité suroviny (na 6 porcí):

600 g sýru (myzithra nebo ricotta)
150 g medu
3 vejce
1 lžíce kukuřičného škrobu
½ lžičky soli
Citronová kůra (volitelná – pro příchuť)
Med a skořice (na ozdobu)

 V míse smíchejte všechny přísady, vymažte plech (vhodné je použít dortovou formu u průměru 20 cm) a pečte při 180°C přibližně 40 minut (peče se dozlatova). Koláč se na závěr pokape ještě medem a posype skořicí podle chuti.

Další článek
Medicínská databáze U Lékaře
 
Cestovní nemoci:  Láká vás vyzkoušet vodní dýmku? Pak pozor nejen na infekce!