Poznání vlastní nemoci a ochota brát léky předepsané lékařem – to už je začátek uzdravení…
Miguel de Cervantes 1547-1616

Zdravý podzimní salát a hrnková podzimní buchta

Ingredience:

  • 2 cibule
  • 2 jablka
  • 2 sladkokyselé okurky
  • 2 dcl smetany nebo jogurtu
  • cukr
  • sůl

Příprava:

Cibuli a jablka oloupeme a spolu s okurkami nastouháme na nudličky, promícháme a zalijeme zálivkou se smetanou (nebo jogurtem) ochucenou se solí a cukrem.

Hrnková zdravá podzimní buchta

  • 4 hrnky jablek strouhaných
  • 1 lžička kakaa
  • hrst kandované ovoce
  • hrst vlašských ořechů
  • hrst rozinek (můžeme dát je namočit do rumu0
  • kypřící prášek
  • 1/2 hrnku oleje
  • hrnek pískového cukru
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 lžička skořice
  • 2 vejce celé

Příprava:

Vše zamícháme dohromady a vylijeme na plech pečeme 40min.

Autor: Eva Helešicová


Medicínská databáze U Lékaře
 
Cestovní nemoci:  Arabské trhy aneb Skrytá rizika číhající na turisty